Powered by Jasper Roberts - Blog




Choklad och vanilj tårta med karamellsmörkräm och chokladglasyr

Choklad och vanilj tårta med karamellsmörkräm och chokladglasyr
J
ag önskar att jag fick oftare tillfälle att visa mamma hur mycket jag älskar henne, hur mycket hon betyder för mig och hur mycket jag uppskattar henne. Men bor man inte i samma land så är det svårare att bara bestämma sig för att träffas när lusten eller längtan faller in. Jag har alltid haft en väldigt nära relation till min mamma och trots avståndet så pratar vi varje dag, nästan en hel timme. Hon får berätta om sin dag och jag bara älskar... Läs mer »

Chokladtårta med fudge topping

Chokladtårta med fudge topping
O
avsett vad du har tänkt baka nu inför Valborg, till Alla Hjärtans Dag eller Nyårssupén, se bara till att det innehåller choklad. Choklad är kärlekens elixir och gör människor glada. Visst blir man lyckligare av choklad även om det inte är vetenskapligt bevisat? Choklad och jordgubbar. 
 
Provbakade denna tårta för någon vecka sen och jag bara längtar tills jag ska baka den igen, nu till söndagens firande. ... Läs mer »

Rysk honungstårta - Medovik

Rysk honungstårta
M
in drömtårta. Till min egen födelsedag. Ett rysk besök i mitt kök. Medovik är en klassiskt traditionell rysk honungstårta. Saftig och läcker, en dessert som går tillbaka mer än 200 år. Legenden säger att den första honungstårtan skapades på 1820-talet av en personlig kock till Rysslands tsar Alexander I fru. 
Honung var en viktig ingrediens i ryska köket och ett naturligt sötningsmedel långt innan socker blev lättillgängligt. Medovik tårt... Läs mer »
Mat och Dryck mytaste.net Matklubbens Topplista