Powered by Jasper Roberts - Blog




Julig pepparkaksrulltårta med färskostkräm med lingon

Julig pepparkaksrulltårta med färskostkräm med lingon
 
F
örsta snön har redan kommit till Stockholm och försvunnit redan. Jag vet inte hur många av er som är exalterade över att vintern och snön är här. Det kan inte jag påstå att jag är. Finns inte mycket jag gillar med vintern. Har egentligen aldrig gillat den, inte ens som barn och trots alla julklappar man fick. Det jag kommer ihåg sen barndomen är kylan, snön och blask ihop med mörkret, killarna i skolan som jaga... Läs mer »

Cheesecake fylld sockerkaka

Cheesecake fylld sockerkaka
N
i vet redan att jag helst inte vill välja, hatar faktiskt att behöva välja och undviker så långt det går. Det gäller samma sak när jag bakar. När dottern ville ha en sockerkaka och sonen sa "helst cheesecake" då visste jag exakt vad det skulle bli. En cheesecake fylld sockerkaka. Så inga konstigheter alls. Vad gör man annars? Vill inte favorisera det ena barnet framför det andra...
Ok jag erkänner att jag har länge funderat över en kom... Läs mer »

En saftig och god rosformad äppelkaka som fångar blicken

En saftig och god äppelkaka som fångar blicken
 
H
östen är här, det har inte undgått någon, och äppelsäsongen är i fullgång. Äppelsäsongen innebär för egen del äppelpajer, massor av äppelpajer faktiskt.
Min mamma får massor av riktigt goda äpple från farmors trädgård och även om dem inte är jättestora och perfekta i formen har dessa äpple utsökt smak och sötma. Hon ringde mig häromdagen och frågade efter ett recept på något med äpple i men som inte blir... Läs mer »
Mat och Dryck mytaste.net Matklubbens Topplista 037jhDBf