Mirakel kokospaj

I
t's a miracle! It's impossible! Men ändå sant. Den här pajer gör sitt eget skal under gräddningen i ugnen. En smet som blir till ett tunt pajskal, krämig vanilj custard puddingaktig och en knaprig, knackig smörig toppen. Den här pajen är så enkelt att göra och så fantastiskt god. Den "omöjliga" kokospajen. Det är så sant. Det är omöjligt att misslyckas baka den eller om du skulle servera till dina gäster. 
Läs mer »

Mina godaste chokladvåfflorna

Mina godaste chokladvåfflorna
 
S
upergoda chokladvåfflor Våffeldagen till ära. Undrar varför jag inte har testat det tidigare. Men som en chokoholik som jag har blivit var jag bara tvungen att äntligen testa. Så klart att både C och barnen rykte lite på näsan och tittade misstrogna på mig när jag skulle servera våfflorna. Men bara tills de tog första tuggan.
Dessa våfflor är himmelskt goda med krispig yta och så smarrig chokladsmak. Ett måste för alla chokladälskare där... Läs mer »

Saftig bananbröd med valnötter

Saftig bananbröd med valnötter
J
ag har gått och retat mig i flera dagar på de övermogna bananerna som låg hemma i köket på diskbänken. Så jag bara var tvungen att baka någonting igår, direkt efter middagen. C tyckte var väldigt ambitiös att göra den kl 20 på kvällen men innan klockan hann bli  22 var jag färdig och redo att krypa ner i sängen för att börja kolla tillsammans på "Jane the virgin", en serie på Netflix som vi båda har fastnat för. 
Mitt lilla bananbröd f... Läs mer »
mytaste.net Matklubbens Topplista